So machen Sie es einfacher, Dinge in Ihrem Kühlschrank zu finden

Ein unordentlicher Kühlschrank kann es schwieriger machen, während des Kochens Zutaten zu finden, Reste im Auge zu behalten und verdorbene Lebensmittel zu sortieren. Das Aufräumen Ihres Kühlschranks ist ein großer Schritt in Richtung einer insgesamt ordentlicheren Küche.

Ordnung wiederherstellen

Ordnung wiederherstellen
Räumen Sie alles in Ihrem Kühlschrank auf. Werfen Sie alles weg, was abgelaufen, verdorben oder auf andere Weise ungenießbar ist. Wenn Sie schon dabei sind, möchten Sie vielleicht Ihren Kühlschrank reinigen. Dies ist Zeit, neu zu beginnen!
Ordnung wiederherstellen
Kategorisieren Sie Ihre Kühlschrankartikel. Halten Sie dies einfach, damit es leicht zu merken und zu verwenden ist. Abhängig von Ihrem Haushalt haben Sie möglicherweise unterschiedliche Kategorien, aber diese grundlegenden Klassifizierungen können Ihnen beim Sortieren Ihrer Artikel helfen:
  • Obst (benötigt weniger Feuchtigkeit als Gemüse und einige Früchte wie Bananen können nicht erfolgreich gekühlt werden)
  • Gemüse (oft in den Gemüse-Schubladen aufbewahrt, da sie Feuchtigkeit benötigen, um in gutem Zustand zu bleiben, aber keine Pilze, da sie schleimig werden)
  • Fleisch, Geflügel und Fisch (immer in einem separaten Fach oder im Grundregal aufbewahren, damit Blut oder Säfte nicht auf andere Lebensmittel tropfen und eine Kontamination riskieren)
  • Eier und Milchprodukte
  • Reste und zubereitetes Essen. Dies kann auch geöffnete Gläser mit Marmelade / Gelee, Gurken, Konfitüren usw. umfassen.
Ordnung wiederherstellen
Beschriften Sie Ihre Regale. Schreiben Sie Etiketten auf Notizkarten und kleben Sie sie in die Regale oder schreiben Sie auf Klebeband und befestigen Sie das Klebeband an den Regalrändern. Dies wird Ihnen helfen, daran zu erinnern, wo die einzelnen Lebensmitteltypen aufbewahrt werden sollen, und es anderen erleichtern, Lebensmittel wieder an den richtigen Stellen zu platzieren.
  • Es gibt wissenschaftlich erprobte Bereiche, in denen Lebensmittel für einen optimalen Kühleffekt im Kühlschrank aufbewahrt werden können. [1] X Forschungsquelle Die genaue optimale Positionierung von Lebensmitteln hängt von der Marke Ihres Kühlschranks ab. Im Allgemeinen ist die Tür jedoch am wärmsten (und bei jedem Öffnen der Tür trifft heiße Luft auf diese Gegenstände). Daher sollten widerstandsfähigere Lebensmittel dorthin gelangen, z Gewürze. Die Regale in der Nähe des Gefrierschranks sind normalerweise die kältesten, während die Regler dazu neigen, eine wärmere Barriere zu bilden, die dazu führt, dass das darüber liegende Regal wärmer wird. Fleisch und Fisch sind oft am besten auf mittlerer Ebene, um Gefrieren oder Wärme zu vermeiden. Dies hängt jedoch von der Verfügbarkeit des Platzes und der Wahrscheinlichkeit des Tropfens ab. Wie weit Sie diesen Ansatz gehen möchten, liegt bei Ihnen. oft sagt dir die erfahrung am besten!
  • Erwägen Sie neben den Etiketten auch, einige dauerhafte Behälter für bestimmte Artikel wie Sirup, geöffnete Nudelsaucenbehälter und Konserven hinzuzufügen. Durch permanente Behälter für solche Gegenstände ist es einfach, sie herauszuziehen und zu lokalisieren. Für Kühlschränke sind kundenspezifische Langbehälter von Fachhändlern erhältlich. Beschriften Sie diese auch.

Denken Sie daran, Lebensmittel pünktlich zu verwenden

Denken Sie daran, Lebensmittel pünktlich zu verwenden
Legen Sie das Essen ordentlich zurück. Befolgen Sie die von Ihnen erstellte Kategorisierung und die Platzierung der Regale. Wenn Sie feststellen, dass etwas nicht so passt, wie Sie es wollten, nehmen Sie Anpassungen vor, bis Sie zufrieden sind, dass es gut funktioniert.
Denken Sie daran, Lebensmittel pünktlich zu verwenden
Verwenden Sie Post-its oder andere Haftnotizen, um die Reste zu datieren. Möglicherweise möchten Sie diese Methode auch für andere Lebensmittel verwenden.
  • Essensreste sollten immer abgedeckt werden, um die Frische zu erhalten und eine Kreuzkontamination mit Gerüchen oder Bakterien usw. zu verhindern.
Kühlschrankgerüche können reduziert werden, indem zuerst alle verrottenden Lebensmittel entfernt und dann mit Vanilleextrakt gereinigt werden. Fügen Sie eine offene Schachtel Backpulver hinzu, um zukünftige Gerüche zu absorbieren, und ersetzen Sie sie alle paar Monate durch eine neue Schachtel.
Reinigen Sie den Kühlschrank bei jedem Saisonwechsel gründlich. Dies gilt zusätzlich zu regelmäßigen wöchentlichen Überprüfungen und Reinigungen.
Was sich in Ihrem Kühlschrank befindet, sagt viel über Ihre Gesundheit aus. Nutzen Sie das Reinigen und Kategorisieren von Lebensmitteln, um zu überprüfen, ob das, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet, größtenteils gesund und nahrhaft ist.
Halten Sie die Butter bedeckt und im Butterfach. es absorbiert sonst sehr schnell Gerüche. Es ist eine gute Idee, die Hälfte der Butter einzufrieren, wenn sie nicht schnell verwendet wird, anstatt sie über einen Monat im Kühlschrank stehen zu lassen.
Hast du eine Menge altes Gemüse? Mach eine Suppe; Suppen verzeihen eine Mischung aus seltsamen Aromen. Mischen Sie alles und fügen Sie eine gute Brühe, etwas Salz und Pfeffer und Ihr übliches Aroma hinzu, und Sie werden nicht wissen, was hineingegangen ist!
Die Kühlschranktüren sind der wärmste Ort für Lebensmittel; Denken Sie daran, wenn Sie entscheiden, wo Lebensmittel aufbewahrt werden sollen. Die besten Dinge, die in die untere Türebene gebracht werden sollten, sind Getränke, da sie am wenigsten von der Zunahme der Wärme beim Öffnen der Tür betroffen sind.
Eier können sowohl aus dem Kühlschrank als auch darin aufbewahrt werden. Decken Sie sie ab, wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, und verwenden Sie das Türfach für sie. Dies gilt mehr für europäische und britische Eier oder wenn Sie sie von Hinterhofhühnern erhalten - in Amerika ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass verkaufte Eier zuerst gewaschen werden, was ihren Schutz vor äußeren Verunreinigungen schwächt. Wenn Ihre Eier gewaschen wurden, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf (obwohl die Tür in Ordnung sein sollte).
Überfüllen Sie niemals einen Kühlschrank. Dies verringert den Wirkungsgrad und verhindert einen guten Luftstrom. Ebenso kann zu wenig im Kühlschrank zu ungleichmäßigen Temperaturen im Kühlschrank führen.
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