Wie man einen Schokoladenkekskuchen macht

Machen Sie diesen köstlichen Kuchen fit für einen Prinzen. Prinz William hat diesen Kuchen tatsächlich auf seiner Hochzeitsfeier angefordert, und jetzt können Sie ihn mit ein paar einfachen Zutaten und einfachen Schritten problemlos in Ihrer Küche zubereiten. Diese dekadente Wüste ist ideal für Schokoladenliebhaber und wird ein Hit bei Ihrer nächsten Party sein. Laden Sie Ihre Kinder ein, Ihnen mit diesem einfachen No-Bake-Rezept zu helfen.

Schokoladenkekskuchen machen

Schokoladenkekskuchen machen
Bereiten Sie Ihre Kuchenform vor. Fetten Sie einen kleinen Kuchenring oder eine Springform leicht mit 1/2 Teelöffel Butter ein und legen Sie sie beiseite.
  • Wenn Sie einen Kuchenring verwenden, legen Sie ihn auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
Schokoladenkekskuchen machen
Die Kekse zerbröckeln. In einer großen Schüssel die Kekse in kleine mandelgroße Stücke zerbröckeln. Verwenden Sie etwa 1 Tasse Kekskrümel und stellen Sie die Schüssel beiseite.
  • Die Verwendung von mehr oder weniger Krümeln in größeren oder kleineren Stücken verändert die Textur und Konsistenz Ihres Kuchens. Sie können damit experimentieren, wenn Sie möchten.
Schokoladenkekskuchen machen
Butter und Zucker cremig rühren. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse Butter und 1/2 Tasse Zucker, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie die Mischung mit einem großen Löffel oder einem Gummispatel um, bis Ihre Mischung eine helle Zitronenfarbe hat.
  • Möglicherweise müssen Sie Ihre Butter auf Raumtemperatur kommen lassen oder leicht erhitzen, damit sie sich mit dem Zucker vermischen kann.
Schokoladenkekskuchen machen
Die Schokolade schmelzen . Sie können Schokolade in einer Pfanne auf dem Herd bei schwacher Hitze schmelzen oder in Schritten von 15 Sekunden in die Mikrowelle stellen, um sie zu schmelzen. Schmelze nur die Hälfte deiner dunklen Schokolade. Sie benötigen die andere Hälfte, um Ihren Kuchen später zu bereifen.
  • Lassen Sie Ihre Schokolade nicht verbrennen.
  • Nehmen Sie Ihre Schokolade vom Herd, sobald sie geschmolzen ist.
Schokoladenkekskuchen machen
Alles zusammen mischen. Mit einem großen Löffel oder einem Gummispatel von Hand umrühren. Gießen Sie die Butter-Zucker-Mischung langsam in die geschmolzene Schokolade. Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie weiter. Gießen Sie die Keksstücke hinein und falten Sie sie unter die Mischung.
  • Die Keksstücke weiter unterheben, um sie vollständig mit Schokolade zu bestreichen.
Schokoladenkekskuchen machen
Mach deinen Kuchen. Gießen oder löffeln Sie die Mischung in Ihren Kuchenring. Legen Sie die Mischung so gleichmäßig wie möglich auf, damit sich am Boden keine Lücken bilden. Verwenden Sie für einen dichteren Kuchen Ihre Hände in Plastiksandwichbeuteln oder verwenden Sie Einweg-Plastikkochhandschuhe, um Ihre Mischung in die Pfanne zu drücken.
  • Sie müssen nicht sehr fest drücken, sondern nur leicht einpacken.
  • Wenn Sie Ihren Kuchen nach unten drücken, erhalten Sie eine glatte, ebene Oberfläche.
Schokoladenkekskuchen machen
Kühlen Sie Ihren Kuchen. Stellen Sie die Falle oder die Springform in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens 3 Stunden lang abkühlen. Das Abkühlen Ihres Kuchens ist notwendig, um eine glatte, dicke Textur zu erzielen, die beim Schneiden zusammenhält.
Schokoladenkekskuchen machen
Nehmen Sie Ihren Kuchen aus dem Kuchenring. Nehmen Sie Ihren Kuchen aus dem Kühlschrank und nehmen Sie ihn aus dem Ring oder der Springform. Sobald Ihr Kuchen abgekühlt ist, ist er fest genug, um auf ein Kühlregal übertragen zu werden.
  • Sie können Ihren Kuchen verkehrt herum auf das Kühlregal drehen. Dies kann einfacher sein.
Schokoladenkekskuchen machen
Bereife deinen Kuchen. Schmelzen Sie die zweite Hälfte Ihrer dunklen Schokolade (1/2 Tasse) und gießen Sie sie über den Kuchen. Glätten Sie die Oberseite und die Seiten mit einem Buttermesser oder einem Gummispatel. Lassen Sie die Glasur auf Raumtemperatur abbinden.
  • Schmelze 1/4 Tasse Milchschokolade und träufle sie für eine dekorative Note über deinen Kuchen.
Schokoladenkekskuchen machen
Genießen! Übertragen Sie Ihren fertigen Kuchen auf eine Kuchenform oder Platte und servieren Sie.
  • Führen Sie ein Buttermesser zwischen den Boden des Kuchens und das Kühlregal, um den Kuchen vorsichtig aufzubrechen, wenn er anfängt, am Rost zu haften.

Spannende Variationen erstellen

Spannende Variationen erstellen
Kondensmilch untermischen. Während Sie keine Kondensmilch benötigen, um Schokoladenkekskuchen herzustellen, verlangen viele Rezepte dies. Durch Hinzufügen von Kondensmilch erhält Ihr Kuchen eine cremige, fusselige Textur und kann leichter in Scheiben geschnitten werden.
Spannende Variationen erstellen
Verwenden Sie goldenen Sirup. Goldener Sirup ähnelt Honig und verleiht Ihrem Schokoladenkekskuchen eine klebrige Süße.
  • Suchen Sie im internationalen Bereich von Supermärkten oder sogar in großen Geschäften wie Walmart nach goldenem Sirup.
Spannende Variationen erstellen
Pack deinen Kuchen voller Leckereien. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, mit Ihrem Schokoladenkekskuchen kreativ zu werden. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Fügen Sie Nüsse, Rosinen, kleine Marshmallows, M & Ms, Gummibärchen, Espressopulver oder alles hinzu, was gut klingt.
Spannende Variationen erstellen
Probieren Sie verschiedene Schokoladensorten. Experimentieren Sie mit weißer Schokolade als Zuckerguss, Nieselregen oder sogar als Hauptzutat. Sie können auch versuchen, halbsüße oder Milchschokolade zu verwenden, um den Geschmack Ihres Kuchens zu verändern.
  • Sie können sogar Schokolade mit Haselnuss, Chili oder Salz für eine interessante Variante dieses traditionellen Rezepts verwenden.
Spannende Variationen erstellen
Dekorieren Sie den ultimativen Kuchen. Decken Sie Ihren Kuchen mit Zuckerguss und einem kreativen Spritzer Schokolade ab. Hör hier nicht auf. Die Oberseite mit einer Prise Puderzucker bestäuben oder einen Schuss Schlagsahne hinzufügen. Streuen Sie einige Kekskrümel darüber und fügen Sie einige Schokoladenspäne oder -chips hinzu.
Spannende Variationen erstellen
Werden Sie kreativ mit den Keksen. Ändern Sie das Verhältnis der Kekse. Je mehr Kekskrümel Sie verwenden, desto dichter wird Ihr Kuchen. Passen Sie eine Anzahl von Keksen nach Ihren Wünschen an oder probieren Sie verschiedene Verhältnisse, um den perfekten Kuchen zuzubereiten.
  • Sie können auch verschiedene Arten von Keksen verwenden. Probieren Sie Kekse mit Ingwergeschmack für eine einzigartige Note.
Spannende Variationen erstellen
Machen Sie Schokoladenkeks-Fudge-Riegel. Schneiden Sie Ihren Kuchen in Würfel und ordnen Sie ihn auf einer Platte wie Brownies an. Wickeln Sie Würfel in Wachspapier und geben Sie sie an Freunde, Familienmitglieder oder nehmen Sie ein Tablett mit in ein Klassenzimmer, auf eine Party oder zur Arbeit.
Ich habe Oreo-Kekse und möchte Kuchen machen! Ist das möglich? Wenn das so ist, wie?
Ja. Behandeln Sie die Oreo-Kekse genauso wie die Kekse.
Ist es wichtig, die Kekse in einer Auflaufform zu backen?
Ja, das hilft den Keksen, richtig zu backen.
Kann ich diesen Kuchen im Ofen backen?
Schokoladenkekskuchen ist ein Kuchen, der niemals gebacken wird. Es besteht aus geschmolzener Schokolade und zerkleinerten Keksen sowie Nüssen, Trockenfrüchten, Marshmallows usw., die Sie hinzufügen möchten. Es soll bis zur Aushärtung im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Kann ich diesen Kuchen ohne Ei machen?
Ja, du kannst. Der Schlüssel ist viel Luft. Versuchen Sie, so etwas wie eine Schweizer Rolle zu machen.
Kann ich Kakaopulver anstelle von dunkler Schokolade verwenden?
Ja, aber der Kuchen ist möglicherweise zu trocken, sodass Sie die Butter durch Öl ersetzen können, um ihn feuchter zu machen.
Wenn Sie Ihre Kekse sehr fein zerkleinern, kann Ihr Kuchen sehr dicht werden, was das Durchschneiden erschwert, wenn er gekühlt ist. Lassen Sie in diesem Fall Ihren Kuchen eine Weile bei Raumtemperatur stehen. Sobald es sich etwas erwärmt, ist es leichter zu schneiden.
Wenn Sie sich besonders fleißig fühlen, können Sie es sogar versuchen deine eigenen machen .
In den USA finden Sie in einigen Supermärkten im internationalen Bereich Teekekse.
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