Wie man Tomaten schneidet

Egal, ob Sie eine Sauce zubereiten oder einen Salat servieren, Tomaten sind eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Bevor Sie die Tomate kochen oder essen können, müssen Sie sie möglicherweise zuerst schneiden. Es ist einfach, die grundlegende Tomatenscheibe zu beherrschen. Sobald Sie das wissen, können Sie Tomaten würfeln oder Keile machen. Wenn Sie sehr kleine Tomaten wie Traubentomaten oder Kirschtomaten haben, können Sie sie mit zwei Deckeln in Scheiben schneiden. Denken Sie daran Spülen Sie Ihre Tomaten bevor Sie anfangen zu schneiden!

Eine Tomate in Scheiben schneiden

Eine Tomate in Scheiben schneiden
Schneiden Sie den Kern der Tomate mit einem Gemüsemesser aus. Legen Sie eine Tomate mit dem Stiel nach oben auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie einen Kreis herum 1,3 bis 2,5 cm tief um den Stiel. Entfernen Sie den Kern, indem Sie ihn herausziehen oder mit einem Löffel herausschöpfen. [1]
  • Tomatenkernen sind Löffel mit scharfen Ähren. Wenn Sie einen haben, graben Sie mit dem Corer vorsichtig unter den Stiel und ziehen Sie ihn nach oben.
Eine Tomate in Scheiben schneiden
Drehen Sie die Tomate auf die Seite. Der leere Kern sollte entweder nach links oder rechts zeigen. Dies wird Ihnen helfen, diese schönen Speichen zu bekommen, wenn Sie Ihre Tomate schneiden. [2]
Eine Tomate in Scheiben schneiden
Halten Sie die Tomate mit den Fingern nach innen gekräuselt. Dies verhindert versehentliche Schnitte beim Schneiden. Halten Sie es gegen Ende des leeren Kerns. Während Sie schneiden, sollte die flache, stumpfe Kante des Messers leicht den Knöchel Ihres Mittelfingers berühren. [3]
Eine Tomate in Scheiben schneiden
Die Tomate mit einem gezackten Messer durchschneiden. Beginnen Sie am Ende gegenüber dem Kern. Machen Sie eine Scheibe, indem Sie die Tomate etwa durchschneiden 0,64 cm vom Rand entfernt. [4]
  • Während jedes scharfe Messer eine Tomate schneidet, verhindert ein gezacktes Messer, dass alle Säfte austreten.
Eine Tomate in Scheiben schneiden
Machen Sie die Scheiben gleich dick. Wie breit Sie das Slice machen, hängt von Ihren Vorlieben ab. Versuchen Sie, während Sie weiter durch die Tomate schneiden, jede Scheibe ungefähr gleich groß zu halten.
  • Bewegen Sie Ihre Finger bei jeder Scheibe leicht nach hinten. Dies hält Ihre Finger vom Messer fern.

Eine Tomate würfeln

Eine Tomate würfeln
Entfernen Sie den Stiel und den Kern mit einem Gemüsemesser. Schneiden Sie den Stiel im Kreis ab und graben Sie den Stiel mit einem Löffel aus. Sie können auch einen Tomatenkern verwenden.
Eine Tomate würfeln
Die Tomate in Scheiben schneiden. Wie dick Sie die Tomate in Scheiben schneiden, wie dick Ihre Würfel sein werden. Breitere Scheiben geben Ihnen klobigere Würfel, während dünnere Scheiben Ihnen zarte Würfel geben. Schneiden Sie weiter, bis die gesamte Tomate in Scheiben geschnitten ist. [5]
Eine Tomate würfeln
Stapeln Sie 2 oder 3 Scheiben gleichzeitig. Sie werden diese alle gleichzeitig schneiden. Wenn Sie sehr dünne Scheiben haben, können Sie möglicherweise einige weitere stapeln. Sie können 2 oder 3 Stapel haben, wenn Sie fertig sind. [6]
Eine Tomate würfeln
Schneiden Sie den Stapel mit einem gezackten Messer in Streifen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Tomaten im Stapel durchschneiden. Es spielt keine Rolle, in welche Richtung Sie beginnen, solange Sie alle Streifen in die gleiche Richtung schneiden. [7]
Eine Tomate würfeln
Streifen zerhacken. In einem 90-Grad-Winkel in die Streifen schneiden, um gewürfelte Tomaten zu erhalten. Fahren Sie fort, bis alle Streifen im Stapel vollständig gewürfelt wurden. [8]
Eine Tomate würfeln
Wiederholen Sie dies mit den restlichen Stapeln. Wenn Sie mit einem Stapel fertig sind, fahren Sie mit den anderen fort. Wenn Sie die Tomaten gewürfelt haben, können Sie sie Ihrem Rezept hinzufügen.

Tomatenschnitze machen

Tomatenschnitze machen
Den Stiel abziehen. Es ist nicht notwendig, die Tomate vollständig zu entkernen, wenn Sie Keile herstellen. Wenn Ihre Tomate einen grünen Stiel hat, ziehen Sie ihn mit den Fingern ab. [9]
Tomatenschnitze machen
Schneiden Sie die Tomate mit einem Hackmesser oder einem gezackten Messer in zwei Hälften. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer gerade durch den Kern (oder wo sich der Stiel befand). [10]
Tomatenschnitze machen
Schneiden Sie jede Hälfte in Scheiben, um Viertel zu schaffen. Legen Sie die geschnittene Hälfte jeder Seite nach unten gegen das Schneidebrett. Machen Sie einen Schnitt durch die Mitte jeder Hälfte. Dies gibt Ihnen Quartier. [11]
Tomatenschnitze machen
Schneiden Sie die Viertel wieder in zwei Hälften. Nachdem Sie dies getan haben, sollten Sie ungefähr acht Tomatenschnitze haben. Wenn Sie kleinere Keile wünschen, schneiden Sie jede Keilhälfte noch einmal ab. Sie können dies so lange tun, bis die Tomaten die richtige Größe haben. [12]

Schneiden von Trauben- oder Kirschtomaten

Schneiden von Trauben- oder Kirschtomaten
Finden Sie zwei Kunststoffdeckel oder -platten derselben Größe. Die Deckel können aus Kunststoffbehältern, großen Joghurtbehältern oder Butterbehältern stammen. Wenn Sie Platten verwenden, versuchen Sie, solche zu finden, die flach und nicht geneigt sind. [13]
Schneiden von Trauben- oder Kirschtomaten
Legen Sie die Tomaten zwischen die Deckel oder Teller. Lassen Sie die Tomaten auf einem Deckel oder Teller auf der Seite liegen. Sie können so viele Tomaten machen, wie Sie passen. Halten Sie sie in einer einzigen Schicht. Setzen Sie den anderen Deckel auf, wenn Sie fertig sind. [14]
Schneiden von Trauben- oder Kirschtomaten
Halten Sie immer eine Hand flach auf die Oberseite gedrückt. Üben Sie leichten Druck aus. Sie möchten verhindern, dass sich die Tomaten bewegen, aber Sie möchten sie nicht zerdrücken. [fünfzehn]
Schneiden von Trauben- oder Kirschtomaten
Schneiden Sie die Tomaten mit einem gezackten Messer zwischen die Teller. Bewegen Sie das Messer beim Sägen seitlich zwischen den Deckeln oder Platten in einer Sägebewegung hin und her. Gehen Sie langsam und halten Sie immer eine Hand auf den Deckel oder die Platte gedrückt. Sobald Sie die andere Seite erreicht haben, können Sie mit Ihrem Rezept fortfahren. [16]
Scharfe Messer schneiden Tomaten besser als stumpfe.
Halten Sie Ihre Tomaten vor dem Schneiden bei Raumtemperatur, um ihren Geschmack zu erhalten.
Seien Sie immer vorsichtig, wenn Sie Messer verwenden. Wenn Sie sich schneiden, saubere die Wunde und verbinden Sie es, bevor Sie fortfahren. Wenn es ernst ist, rufen Sie einen Arzt.
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