Wie man Süßkartoffel und Sago Dessert kocht

Ein einfaches nahrhaftes Dessert, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können, wenn Sie (oder Ihre Gäste) nach etwas Süßem verlangen.
Waschen Sie die Süßkartoffeln mit fließendem Wasser, schälen Sie die Schalen mit einem Schäler ab und waschen Sie sie erneut.
Schneiden Sie die Enden der Süßkartoffeln ab und werfen Sie sie weg. Dann in mundgerechte Würfel schneiden. Legen Sie die Süßkartoffeln beiseite in eine Schüssel / einen Teller.
Gießen Sie Wasser und Pandan-Blätter in den Topf und lassen Sie es kochen.
Fügen Sie die Süßkartoffeln hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang, wobei Sie den Topf mit einem Deckel verschließen.
Waschen Sie den Sago in einer Schüssel und spülen Sie ihn aus. Nachdem die Süßkartoffeln 10 Minuten lang gekocht wurden, fügen Sie das Sago hinzu und kochen Sie es weitere 5 Minuten lang. Rühren Sie es gut.
Überprüfen Sie, ob das Sago vollständig transparent ist. Wenn nicht, kochen, bis Sago transparent wird.
Nach Geschmack süßen. Rühren Sie jeweils einen Teelöffel Zucker ein und probieren Sie ab und zu.
Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie vor dem Servieren mindestens 10 Minuten abkühlen.
Das Rezept im Artikel dient 4 Personen, stellen Sie also sicher, dass Sie die Menge der Zutaten entsprechend den Variationen in der Anzahl anpassen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Süßkartoffel vollständig gekocht ist, stecken Sie sie mit einer Gabel oder einem Satay-Stick durch. Wenn es nicht leicht durchstößt, kochen Sie es noch einige Minuten.
Sie können Ihrer Wüste auch Milch hinzufügen .
Schneiden Sie die Süßkartoffel zum besseren Kauen in kleinere Stücke
Da die Toleranz für Süße von Person zu Person unterschiedlich ist, müssen Sie die Wüste vor dem Servieren probieren und nach Ihren Wünschen anpassen.
Seien Sie vorsichtig beim Hacken der Süßkartoffeln, da es sehr schwer ist.
Verwenden Sie immer frische Zutaten.
Bewegen Sie den Deckel beim Anheben zur Seite, damit sich Ihre Hand nicht durch Dampf verbrüht. Heben Sie es niemals ganz an.
Stellen Sie sicher, dass alle Kochgeräte / Utensilien sauber sind.
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