Wie man Hafer für ein Kind kocht

Hafer ist eine großartige Nahrung für Ihr Baby, da er reich an Ballaststoffen, Kalzium, Eiweiß und sogar einigen B-Vitaminen ist. Stahl geschnittener Hafer ist etwas gesünder und nahrhafter als gerollter, schneller Koch- oder Instant-Hafer, da er die meisten Nährstoffe enthält, da er nicht hoch verarbeitet ist. Sie können hausgemachten Hafer in die Ernährung Ihres Babys einführen, wenn es vier Monate und älter ist. Gemahlener Hafer kann ein besseres Startergetreide sein als Reis, da er weniger Verstopfung verursacht und viele Babys den Geschmack von Hafer gegenüber Reisgetreide bevorzugen. Sie können dem Hafer auch natürliche Aromen und feste Lebensmittel wie Obst und Gemüse hinzufügen. Beachten Sie jedoch, dass die aktuellen Empfehlungen für den Beginn Ihres Babys mit festen Lebensmitteln sechs Monate und älter sind. [1]

Teil 1: Hafer in einer Küchenmaschine mahlen

Teil 1: Hafer in einer Küchenmaschine mahlen
Blend Store kaufte Lebensmittel oder machen Sie Ihre eigene Babynahrung. Sie können Ihre Küchenmaschine verwenden, um Haferflocken und Püree zu mahlen und Babynahrung aus Gläsern zu mischen. Sie können Ihrem Baby aber auch nahrhafte hausgemachte Lebensmittel mit der Küchenmaschine servieren und sicher sein, dass Sie Ihr Baby mit gesunden, nicht verarbeiteten Lebensmitteln füttern und etwas Geld sparen.
  • Laut Dr. Alan Greene, einem klinischen Professor für Pädiatrie an der Stanford School of Medicine, haben die meisten Babys gute Ernährungsgewohnheiten, wenn sie natürliche Lebensmittel essen, da sie normalerweise weniger süß und salzig sind als verarbeitete Lebensmittel. [2] X Forschungsquelle
Teil 1: Hafer in einer Küchenmaschine mahlen
Minimieren Sie die Erstickungsgefahr für Ihr Baby mithilfe einer Küchenmaschine. Feste Nahrung wie harte Obst- und Gemüsestücke kann bei der Verabreichung an Babys zum Ersticken führen, da die meisten Babys noch keine besseren Essfähigkeiten entwickelt haben [3] und es fehlt die Fähigkeit, gut zu kauen und zu schlucken. Stellen Sie sicher, dass Ihr püriertes Essen schluckbereit und feucht ist, damit Ihr Baby es nicht kauen muss. [4]
Teil 1: Hafer in einer Küchenmaschine mahlen
Verwenden Sie einen Mixer oder eine Babynahrungsmühle, wenn Sie keine Küchenmaschine haben. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie das Essen wirklich mahlen und in kleine Stücke schneiden, um Erstickungsgefahren für Ihr Baby zu vermeiden.
Teil 1: Hafer in einer Küchenmaschine mahlen
Gießen Sie den Hafer in die Küchenmaschine. Verwenden Sie etwa ¼ Tasse Hafer, da die meisten Babys normalerweise gleichzeitig kleine Mengen an Nahrung zu sich nehmen und Sie vermeiden möchten, Hafer zu verschwenden.
Teil 1: Hafer in einer Küchenmaschine mahlen
Lassen Sie die Küchenmaschine laufen, um den Hafer zu mahlen. Mahlen Sie fünfzehn bis dreißig Sekunden lang oder bis der Hafer fein gemahlen ist, und bilden Sie ein weiches Pulver, das Ihr Baby leicht schlucken kann.
  • Wenn Sie keinen Zugang zu einer Küchenmaschine oder Mühle haben, können Sie auch Haferpulver kaufen.

Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen

Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen
Verwenden Sie einen kleinen Herd oder Topf. Die Größe des Topfes sollte der Menge an Hafer entsprechen, die Sie kochen möchten.
Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen
Gießen Sie ¾ Tasse auf eine Tasse Wasser in den Topf. Verwenden Sie dieses Verhältnis: ¼ Tasse Hafer für eine Tasse Wasser.
  • Wenn Sie möchten, können Sie auch Milch zum Würzen hinzufügen. Sie können je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack eine halbe Tasse Milch und eine halbe Tasse Wasser oder nur eine Tasse Milch hinzufügen.
Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen
Fügen Sie den gemahlenen Hafer allmählich dem kochenden Wasser oder der Milch hinzu. Rühren Sie die Mischung ständig um, da dies das Anhaften des Hafers verhindert.
Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen
Lassen Sie die Mischung zum Kochen zurückkehren. Stellen Sie die Ofentemperatur auf mittlere Hitze ein.
Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen
Lassen Sie die Mischung etwa 5 bis 10 Minuten köcheln. Rühren Sie es kontinuierlich, bis die Mischung dick und cremig ist.
  • Überprüfen Sie nach fünf bis zehn Minuten, ob die Flüssigkeit (Milch oder Wasser) vom Hafer aufgenommen wurde. Der Hafer sollte erweitert oder aufgefüllt erscheinen.
  • Sobald sie fertig aussehen, schalten Sie den Herd aus und legen Sie den gekochten Hafer in eine Schüssel.
Teil 2: Hafer auf einem Herd kochen
Testen Sie das Essen immer, bevor Sie es Ihrem Baby servieren. Sie können dies tun, indem Sie eine kleine Menge Essen in Ihr Handgelenk tupfen, das die dünnste Haut auf Ihrer Hand ist. Die Temperatur sollte warm, aber nicht zu heiß sein.

Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse

Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse
Obst und Gemüse in der Küchenmaschine pürieren und zum Hafer geben. Zum Beispiel Apfel oder Karotte. Sie können Lebensmittel auch mit einer Gabel zerdrücken, z. B. reife Bananen oder Salzkartoffeln.
Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse
Fügen Sie dem Hafer Ihres Babys natürliches Aroma hinzu. Sie können etwa die Hälfte des gemahlenen Zimts in den Hafer streuen, um mehr Geschmack zu verleihen.
  • Stellen Sie sicher, dass Ihr Baby alt genug ist, um Zimt und andere natürliche Zutaten zu verdauen. Wenn Ihr Baby im Alter von etwa vier bis sechs Monaten anfängt, Feststoffe zu essen, kann es normalerweise auch natürliche Aromen essen. Wenn die meisten Babys zu früh mit natürlichen Aromen gefüttert werden, kann dies zu Allergien oder Durchfall führen. [5] X Forschungsquelle
Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse
Vermeiden Sie das Hinzufügen von zu Allergien neigenden Lebensmitteln wie Ei und Erdnuss. Diese können allergische Reaktionen hervorrufen.
  • Symptome wie Hautausschläge, Atembeschwerden, niedriger Blutdruck, schneller Herzschlag und Erbrechen können auftreten, wenn Ihr Baby gegen diese Lebensmittel allergisch ist.
Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse
Geben Sie Ihrem Baby nach und nach neue Lebensmittel oder Zutaten. Bereiten Sie zunächst täglich Babynahrung mit einer Zutat zu und warten Sie dann vier Tage, um eine neue Nahrung einzuführen. Kombinieren Sie niemals Nahrung für Ihr Baby, um unnötige Allergien zu vermeiden. [6]
  • Führen Sie beispielsweise vorerst Haferflocken ein, bevor Sie andere Zutaten wie Früchte oder natürliche Aromen einführen, die damit kombiniert werden sollen.
Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse
Wenn Ihr Baby mit einer Vielzahl von Lebensmitteln vertraut ist, sollten Sie andere, andere Lebensmittel hinzufügen. Sie können dem Hafer andere Zutaten wie Ahornsirup und Rosinen hinzufügen. Wenn Ihr Baby Beeren liebt, können Sie auch einige dieser Früchte hinzufügen.
  • Fügen Sie dem Haferflocken Ihres Babys niemals Honig hinzu, insbesondere wenn Ihr Baby jünger als ein Jahr ist. Babys unter 12 Monaten dürfen keinen Honig erhalten, da Bakterien den Honig kontaminieren.
  • Das Vermeiden von Honig kann auch das Risiko von Botulismus bei Säuglingen verringern, einer Muskelschwäche bei Säuglingen. [7] X Forschungsquelle
Teil 3: Mischen von Obst und Gemüse
Lassen Sie Ihr Baby niemals Reste verzehren. Nicht verbrauchte Lebensmittel immer wegwerfen. Reste können kontaminiert sein und beim Verzehr zu Krankheit führen oder Ihr Baby vergiften.
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