Wie man für Kinder kocht

Es kann manchmal schwierig sein, herauszufinden, was für Kinder gekocht werden soll, insbesondere wenn sie dazu neigen, immer wieder dieselben Lebensmittel zu essen. Probieren Sie einige kinderfreundliche Rezepte für eine sichere Sache. Finden Sie dann Möglichkeiten, die Kinder in die Küche einzubeziehen, um sie mehr für das Essen zu interessieren. Sie können auch versuchen, herauszufinden, was Sie für die Kinder für zukünftige Mahlzeiten kochen möchten, indem Sie sie beispielsweise fragen, was gut klingt, und gemeinsam nach Rezepten suchen. Wenn Sie für Ihre eigenen Kinder kochen, möchten Sie vielleicht auch daran arbeiten, dass Ihre Kinder neue Lebensmittel probieren.

Kinderfreundliche Mahlzeiten zubereiten

Kinderfreundliche Mahlzeiten zubereiten
Bieten Sie ihnen Fingerfood an. Lebensmittel, die Kinder ohne Gabel oder Löffel leicht greifen und essen können, sind bei Kindern oft ein großer Erfolg. Suchen Sie nach Rezepten für Fingerfood oder sehen Sie, was Sie zur Hand haben, um es ohne Utensilien herzustellen. Einige Fingerfood-Optionen umfassen:
  • Hühnernuggets oder Tofu-Nuggets und Süßkartoffel-Pommes mit ihren Lieblings-Dip-Saucen.
  • Hühnchen-, Rindfleisch- oder Tofu- und Gemüse-Kabobs (Spieße).
  • Gegrillte Käsesandwiches mit Babykarotten und Ranch Dressing. Du könntest die Sandwiches sogar in lustige Formen schneiden, um sie für Kinder interessanter zu machen. [1] X Forschungsquelle
Kinderfreundliche Mahlzeiten zubereiten
Halten Sie sich an einfache Aromen und Küchenarten. Die meisten Kinder haben keinen anspruchsvollen Gaumen, deshalb bevorzugen sie einfache Aromen und Arten der Küche, die sie erkennen. Vermeiden Sie es, etwas anzubieten, das zu viele verschiedene Geschmacksrichtungen enthält oder das ihnen ungewöhnlich erscheint.
  • Zum Beispiel könnten Sie würzige oder Essig-Nudelsauce genießen, aber ein Kind könnte davon abgeschreckt sein. Wenn Sie Spaghetti machen, halten Sie sich an eine einfache Tomatensauce mit nur 1 oder 2 Kräutern.
  • Ebenso mögen Sie indisches Essen lieben, aber ein Kind, das es noch nie zuvor probiert hat, ist möglicherweise nicht so aufgeregt, wenn Sie einen Teller Chana Masala und Saag Paneer vor sich stellen.
Kinderfreundliche Mahlzeiten zubereiten
Versuchen Sie, mit dem Essen ein Gesicht zu machen. Wenn Sie Ihrer Küche einen Hauch von Laune hinzufügen, können Sie Kinder für ihr Essen interessieren. Einige Möglichkeiten, wie Sie dies tun können, sind: [2]
  • Mit Beeren und Schlagsahne ein Gesicht auf einem Pfannkuchen machen.
  • Erstellen eines Pizza-Gesichts mit Peperoni-Augen, einer Nase mit schwarzen Oliven und einem Mund mit süßem Pfefferstreifen.
  • Legen Sie 2 Fleischbällchen auf einen Teller Spaghetti für die Augen und verwenden Sie dann Sauce, um ein breites Lächeln zu erzeugen.
Kinderfreundliche Mahlzeiten zubereiten
Erstellen Sie eine Mahlzeit zum Selbermachen. Wenn Sie den Kindern erlauben, ihr Essen vor oder nach dem Kochen zusammenzustellen, kann dies auch eine gute Möglichkeit sein, sie für das Essen zu interessieren. [3] Einige Optionen zum Ausprobieren sind:
  • Lassen Sie die Kinder ihre eigenen Mini-Pizzen belegen, bevor Sie die Pizzen in den Ofen geben.
  • Lassen Sie die Kinder die Gewürze, das Fleisch, den Käse und das Gemüse auswählen, die Sie auf ihr Sandwich legen, oder lassen Sie sie das Sandwich mit Ihrer Hilfe selbst herstellen.
  • Servieren Sie Tacos mit einer Reihe verschiedener Produkte, die sie nach Belieben hinzufügen können, z. B. gewürztes Rinderhackfleisch oder vegetarische Streusel, geriebener Käse, geriebener Salat, gehackte Tomaten, saure Sahne, Guacamole und Salsa.

Kinder in den Kochprozess einbeziehen

Kinder in den Kochprozess einbeziehen
Wählen Sie kinderfreundliche Rezepte, um sie zusammen zu machen. Versuchen Sie nicht, ein fortgeschrittenes Rezept in Angriff zu nehmen, wenn die Kinder Ihnen zum ersten Mal in der Küche helfen. Wählen Sie kinderfreundliche Rezepte aus, die relativ schnell zuzubereiten sind. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit, dass die Kinder das Interesse am Kochprozess verlieren. [4]
  • Um sicherzustellen, dass die Rezepte kinderfreundlich sind, besorgen Sie sich ein Kochbuch für Kinder oder stöbern Sie online in kinderfreundlichen Rezepten.
Kinder in den Kochprozess einbeziehen
Weisen Sie den Kindern altersspezifische Aufgaben zu. Kochen mit Kindern ist eine großartige Möglichkeit, ihnen zu helfen, eine wichtige Lebenskompetenz zu erlernen, sie zu ermutigen, gesunde Lebensmittel zu essen, und ihr Selbstvertrauen zu stärken. [5] Allerdings sind nicht alle Kochaufgaben für jüngere Kinder geeignet. Stellen Sie sicher, dass die Kinder eine Aufgabe haben, die für sie sicher und realistisch ist. [6]
  • Zum Beispiel könnten Sie jüngere Kinder in die Herstellung von Tacos einbeziehen, indem Sie sie den Salat in einem Sieb abspülen lassen, während ein älteres Kind die Zwiebeln und Tomaten hacken könnte.
  • Lassen Sie die Kinder beim Messen der Zutaten zum Kochen und Backen helfen, indem Sie ihnen Messbecher und Löffel geben und jeweils 1 Zutat in eine kleine Schüssel geben und diese dann an Sie weitergeben, um sie dem Rezept hinzuzufügen.
  • Kinder, die alt genug sind, um zu lesen, könnten helfen, indem sie Ihnen Zutaten aus dem Rezept nennen.
Kinder in den Kochprozess einbeziehen
Bringen Sie den Kindern bei, wie man in der Küche sicher ist. Es gibt viele Möglichkeiten, wie Kinder in einer Küche verletzt werden können. Daher ist es wichtig, sie genau zu beobachten und häufig daran zu erinnern, dass sie sicher sind. Dies ist sowohl für junge als auch für ältere Kinder wichtig. [7]
  • Stellen Sie sicher, dass Kinder wissen, dass sie einen Topflappen verwenden, um alles zu berühren, was heiß sein könnte. Seien Sie vorsichtig und lassen Sie jüngere Kinder keine heißen Dinge in der Küche anfassen.
  • Bringen Sie ihnen bei, beim Hacken von Gemüse vorsichtig zu sein. Zeigen Sie ihnen, wie sie ein Messer halten, um ihre Finger zu schützen, und lassen Sie sie dies erst tun, wenn sie alt genug sind, um dies sicher zu tun.
  • Stellen Sie außerdem sicher, dass sie beim Einschalten die Finger vom Mixer fernhalten.
Kinder in den Kochprozess einbeziehen
Geben Sie Kindern eine Pause, wenn das Rezept eine Weile dauert. Wenn Sie sich für ein zeitintensiveres Rezept entscheiden, geben Sie den Kindern Pausen, damit sie Ihnen nicht helfen können. Dies wird dazu beitragen, dass die Küche nicht mit Plackerei in Verbindung gebracht wird. Kochen sollte sich für Kinder wie eine lustige Aktivität anfühlen, nicht wie eine Bestrafung! [8]
  • Wenn die Kinder beispielsweise ihre Aufgaben erledigen und Sie etwa 30 Minuten lang nichts tun können, lassen Sie sie draußen oder in ihrem Zimmer spielen, bis Sie ihre Hilfe erneut benötigen.
  • Wenn Sie Kinder in der Küche beschäftigen möchten, aber im Moment keine Kochaufgabe für sie haben, lassen Sie sie den Tisch decken oder Ihr Gewürzregal organisieren.

Entscheiden, was für Kinder gekocht werden soll

Entscheiden, was für Kinder gekocht werden soll
Fragen Sie die Kinder nach ihren Lieblingsspeisen. Wenn Sie mit Kindern sprechen, bevor Sie entscheiden, was Sie machen möchten, kann dies die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass sie es essen möchten! Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Kinder zu fragen, was sie essen möchten.
  • Wenn Sie babysitten, fragen Sie die Eltern, was die Kinder gerne essen. Möglicherweise haben sie sogar bereits Mahlzeiten für ihre Kinder zubereitet, die Sie nur aufheizen müssen.
  • Wenn Sie wissen, was Ihre Kinder am wahrscheinlichsten genießen werden und sie noch nicht zu Hause sind, um sie zu fragen, was sie wollen, dann wählen Sie die sicherste Option.
Entscheiden, was für Kinder gekocht werden soll
Geben Sie nur 2 oder 3 Optionen an, um Kindern die Entscheidung zu erleichtern. Um zu vermeiden, dass Sie Antworten erhalten, die Sie nicht befriedigen können, bieten Sie ihnen einige Optionen an, die Sie vornehmen können und von denen Sie wissen, dass sie ihnen gefallen werden. Dies erleichtert den Kindern die Entscheidung, was sie wollen.
  • Zum Beispiel könnte man den Kindern sagen: „Wir haben heute Abend eine Auswahl an Hühnerfingern und Süßkartoffelchips oder vegetarischem Mac n 'Cheese zum Abendessen. Welches hättest du lieber? "
Entscheiden, was für Kinder gekocht werden soll
Schauen Sie sich Kochbücher mit den Kindern an, um die Mahlzeiten für die Woche zu planen. Sie können die Kinder einladen, in Kochbüchern zu stöbern, um neue Ideen für das Kochen für sie zu erhalten. Ziehen Sie ein paar Kochbücher heraus und stellen Sie die Kinder vor die Aufgabe, Rezepte zu finden, die sie ausprobieren möchten. [9]
  • Geben Sie jüngeren Kindern einen Stapel Kochbücher und Haftnotizen und bitten Sie sie, auf den Seiten eine Notiz mit Lebensmitteln zu platzieren, die sie probieren möchten. Stellen Sie sicher, dass die Kochbücher Bilder enthalten, damit sie die Rezepte sehen können, auch wenn sie sie noch nicht lesen können.
  • Geben Sie älteren Kindern einen Stift und Bleistift, um die Rezepte aufzuschreiben, die sie machen möchten, zusammen mit der Seitenzahl und allen Zutaten, die Sie benötigen.
Entscheiden, was für Kinder gekocht werden soll
Besuchen Sie Kochwebsites und holen Sie sich einige kinderfreundliche Rezepte. Sie können auch online nach Rezepten suchen, um etwas für die Kinder zu finden. Suche nach Gericht oder Typ, wie z "Suppen" oder "Gesunde Rezepte für Kinder" . Zeigen Sie den Kindern dann die Optionen, um zu sehen, woran sie interessiert sein könnten. [10]
  • Sie können Kinder auch in die Suche nach Rezepten einbeziehen, indem Sie sie fragen, was sie essen möchten, und dann nach Rezepten suchen. Wenn die Kinder beispielsweise sagen, dass sie Spaghetti und Fleischbällchen essen möchten, suchen Sie nach „Spaghetti und Fleischbällchenrezepten“.
  • Sie können ältere Kinder einbeziehen, indem Sie sie selbst Rezepte finden lassen und die Rezepte ausdrucken lassen, die sie ausprobieren möchten.

Lassen Sie Ihre Kinder neue Lebensmittel probieren

Lassen Sie Ihre Kinder neue Lebensmittel probieren
Lassen Sie Ihre Kinder beim Einkaufen ein neues Obst oder Gemüse aussuchen. Sie können die natürliche Neugier Ihrer Kinder nutzen, indem Sie sie einladen, jedes Mal, wenn Sie den Laden besuchen, ein neues Obst oder Gemüse in der Produktabteilung zu finden und es dann als Teil einer Mahlzeit für sie vorzubereiten. Dies kann eine unterhaltsame Möglichkeit sein, Ihre Kinder dazu zu bringen, neue Dinge auszuprobieren und sie ein paar Minuten lang im Supermarkt zu unterhalten! [11]
  • Wenn Ihr Kind beispielsweise Rhabarber wählt, können Sie mit ihm einen Rhabarberkuchen machen. Wenn Ihr Kind Austernpilze wählt, können Sie diese in eine Gemüsepfanne geben. Wenn sie sich für Apfel entscheiden, können Sie versuchen, hausgemachtes Wackelpudding mit Äpfeln für sie zuzubereiten.
  • Denken Sie daran, dass Ihre Kinder möglicherweise nach dem seltsamsten Gegenstand suchen, den sie finden können, aber das ist eine gute Sache! Ermutigen Sie ihre abenteuerliche Natur, indem Sie Aufregung über das zeigen, was sie ausgewählt haben, auch wenn Sie nicht ganz sicher sind, was es ist.
Lassen Sie Ihre Kinder neue Lebensmittel probieren
Arbeiten Sie einige neue Lebensmittel in die von Ihnen ausgewählten Rezepte ein. Egal, ob Sie Ihren Kindern einen alten Favoriten machen oder etwas ganz anderes ausprobieren. Stellen Sie sicher, dass Sie einige neue Lebensmittel in die Mahlzeiten Ihrer Kinder einarbeiten, auch wenn Sie nur ein neues Gemüse als Beilage hinzufügen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie neue Lebensmittel anbieten, wenn Ihr Kind entspannt und gut gelaunt ist. Vermeide es, ein neues Essen anzubieten, wenn dein Kind sehr hungrig ist. [12] X Forschungsquelle
  • Handeln Sie lässig und vorbildlich für Ihre Kinder, wenn Sie das neue Essen anbieten. Probieren Sie das Essen, bieten Sie Ihren Kindern etwas an und sagen Sie etwas wie: „Mmm. Dieser Knoblauchbrokkoli ist fantastisch! “
Lassen Sie Ihre Kinder neue Lebensmittel probieren
Beachten Sie, dass es 10 Versuche dauern kann, bis Ihre Kinder ein neues Essen mögen. Geben Sie nicht auf, wenn Sie ein neues Essen anbieten und Ihre Kinder es ablehnen. Biete das Essen weiter an! Es kann 10 oder mehr Mal dauern, bis Ihr Kind das Essen endlich genießt! [13]
  • Wenn Sie beispielsweise 1 Nacht Rotkohl als Beilage anbieten und Ihre Kinder sagen, dass sie ihn nicht mögen, hören Sie nicht auf, ihn zuzubereiten und anzubieten. Machen Sie es weiter, essen Sie und genießen Sie es selbst und bieten Sie es Ihren Kindern an.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kinder nicht zwingen, ein neues Essen zu probieren. Lösche es einfach und biete es ihnen an.
Wie bereite ich Mahlzeiten für Kinder zu, die nicht zu meiner Familie gehören? (dh Übernachtungen)
Erkundigen Sie sich zuerst bei den Eltern der Kinder, ob das Kind aufgrund der Religion Allergien oder diätetische Einschränkungen hat oder nicht. Wenn das Kind keine Allergien oder Einschränkungen hat, würden Sie wie gewohnt für Ihre Familie kochen. Wenn das Kind Allergien oder Einschränkungen hat, können Sie die Zutat einfach aus dem Familienessen streichen. Wenn das Kind komplexe Allergien hat, müssen Sie möglicherweise ein separates Abendessen für das Kind vorbereiten.
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