Wie man extra festen Tofu kocht

Tofu ist köstlich, gut für Sie und einfach zu kochen. Du könntest dein ganzes Leben lang Tofu essen!

Dick geschnitten

Dick geschnitten
Entfernen Sie die Verpackung mit einer Schere oder einem Messer.
Dick geschnitten
Nehmen Sie den Tofu-Block heraus. Wenn Sie nur ein wenig verwenden, legen Sie den Rest wieder in den Behälter und füllen Sie ihn mit Leitungswasser, damit der Tofu im Kühlschrank nicht austrocknet.
Dick geschnitten
Den Tofu in dicke Scheiben schneiden.
Dick geschnitten
Den geschnittenen Tofu auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen.
Dick geschnitten
Den Tofu mit BBQ-Sauce oder Ketchup einschneiden.
Dick geschnitten
Im Ofen bei 177 ° C etwa 30 Minuten backen oder bis der Tofu knusprig und goldbraun wird.

Dünn geschnitten

Dünn geschnitten
Den Tofu in dünne Scheiben schneiden.
Dünn geschnitten
In Scheiben geschnittenen Tofu in einen heißen Wok mit reichlich Öl geben und mit Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Salz und einer Prise Zucker anbraten.
Dünn geschnitten
Fertig.
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