Wie man Hühnchen-Cacciatore- und Shirataki-Nudeln kocht

Dies ist ein Rezept für einen köstlichen Hühnchen-Cacciatore. Diese Version des Rezepts enthält Shirataki-Nudeln als Nudeln. Sie sollten die Spaghetti-Nudeln bekommen. Der Grund für die Verwendung von Shirataki anstelle Ihrer traditionellen Nudeln ist, dass sie keine Kalorien enthalten und beim Abnehmen helfen können.
Die Hühnchenstücke braten, bis sie im Rotweinessig gebräunt sind, und aus der Pfanne nehmen. Dieser Teil kann schwierig werden. Sie möchten nicht zu viel Essig gleichzeitig verwenden, aber er verdunstet schnell. Seien Sie also auf der Hut.
Fügen Sie in einem Topf oder einem großen Topf Olivenöl und Knoblauch hinzu. Lassen Sie den Knoblauch etwas bräunen.
Fügen Sie die Tomaten, Ihr Basilikum, Ihren roten Pfeffer, Ihr Salz und schwarzen Pfeffer sowie den Rotwein hinzu und lassen Sie sie etwa 20 Minuten lang köcheln. Dann zerquetsche deine Tomaten.
Fügen Sie das Huhn hinzu und lassen Sie es 2-4 Stunden bei schwacher Hitze kochen. Der Grund, warum ich es so lange kochen lasse, ist, dass das Huhn weich wird und die Sauce wirklich alle Aromen bekommt.
Kochen Sie Ihre Shirataki-Nudeln mit der in unserem Video beschriebenen Methode oder indem Sie sie einfach abspülen und 2-3 Minuten kochen lassen
Werfen Sie die Nudeln in die Sauce, um das perfekte Gericht zu kreieren.
Hinweis: Dieses Gericht hat eine sehr lange Kochzeit. Das Braten der Hühnerteile dauert viel länger als Sie sich vorstellen können, da Sie dies in Rotweinessig tun. Dies ist eines der Lieblingsrezepte meiner Familie und ich habe es hundert Mal persönlich gekocht.
Fertig.
Das Kochen dieses Gerichts dauert lange. Das Braten des Huhns im Rotweinessig nimmt überraschend viel Zeit in Anspruch. Bitte gönnen Sie sich vor dem Servieren ein paar Stunden Kochzeit.
Dieses Gericht schmeckt genauso gut zu normalen Nudeln.
Überkochen Sie die Shirataki-Nudeln nicht, sonst schmecken die Nudeln gummiartig.
Denken Sie daran, dass Sie das Huhn nur bräunen, es nicht vollständig kochen, da es sonst schwarz wird und brennt.
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