Wie man ein südliches Omelett kocht

Hier ist ein köstliches Gericht, das Sie leicht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten können.
Zerhacken Sie Gemüse oder Fleisch, das Sie hinzufügen möchten, bevor Sie beginnen. Halten Sie alles bereit, bevor Sie die Pfanne einschalten.
3 Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen, bis die Farbe gleichmäßig ist. Ein bisschen Luft in der Mischung ergibt ein leichteres Omelett.
Die Pfanne bei mittlerer Hitze leer erhitzen. Wenn es ziemlich warm ist, geben Sie ein Stück Butter hinein oder beträufeln Sie es mit etwas Öl und lassen Sie es aufheizen.
Braten Sie noch nicht gekochtes Fleisch an. Dies ist eine gute Gelegenheit, Fleischreste zu verbrauchen.
Braten Sie das Gemüse an, beginnend mit denen, die am meisten gekocht werden müssen. Kochen, bis sie knusprig und zart sind.
Fügen Sie ein bisschen Salz und etwas mehr Pfeffer hinzu und gießen Sie die Eier hinein.
Lassen Sie das Omelett eine Weile kochen. Sie können die Kante anheben, wenn Sie sehen möchten, wie gut es gemacht ist, aber nicht umrühren. Dies ist ein Omelett, keine Rühreier.
Fügen Sie den gewünschten geriebenen oder geschnittenen Käse hinzu.
Drehen Sie das Omelett um und kochen Sie es auf der anderen Seite. Fügen Sie mehr Gewürze hinzu, wenn Sie wünschen.
Schieben Sie das fertige Omelett auf einen Teller. Mit mehr Käse, saurer Sahne, Salsa , Guacamole und alles andere, was Sie möchten.
Mit Beilagen Ihrer Wahl servieren.
Fertig.
Wenn Sie mit Ihrem Omelett rösten möchten, beginnen Sie es ungefähr zur gleichen Zeit, zu der Sie die Eier einfüllen.
Probieren Sie diese Ergänzungen je nach Saison aus:
  • Gehackte Paprika in den Farben Ihrer Wahl.
  • Spinat
  • Brokkoli
  • Grüne Bohnen
  • Pilze
  • Schinken
  • Hähnchen
  • Speck
  • Wurst
Drei Eier sind ungefähr richtig für eine hungrige Person. Sie können die Mengen anpassen, wenn Sie für mehr Personen kochen.
Servieren Sie diese in einer Tortilla, wenn Sie etwas anderes als Toast bevorzugen.
Lassen Sie den Ofen niemals unbeaufsichtigt, wenn er eingeschaltet ist
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