Wie man Erdnussbutter und Honigplätzchen backt

Sie können einen mit Honig gesüßten Erdnussbutter-Keksteig mischen und einige frische hausgemachte Kekse blitzschnell backen lassen. Servieren Sie Ihre frisch gebackenen Kekse unbedingt mit einem kalten Glas Milch. Macht etwa 50 kleine Kekse.
Ofen vorheizen bis 177 ° C (350 ° F).
Backbleche mit Pergamentpapier einfetten oder auslegen.
Gießen Sie eine kleine Menge Kristallzucker in eine kleine Schüssel. Sie werden die Gabel beim Formen der Kekse in den Zucker tauchen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben.
Mischen, um zu kombinieren.
Rollen Sie die Kekse in walnussgroße Kugeln.
Drücken Sie mit einer in Kristallzucker getauchten Gabel auf ein Kreuzmuster. Dies verhindert ein Anhaften.
Legen Sie die Kekse auf die Backbleche. Stellen Sie sicher, dass genügend Platz für die Verbreitung der Kekse vorhanden ist.
Backen 5 bis 8 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Entfernen Sie die Kekse von den Backblechen, nachdem Sie sie einige Minuten abkühlen lassen.
Kühle Kekse auf Drahtbackgestellen.
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